Mazăre

Mazăre

Mazăre (Pisum sativum) este o plantă ierboasă, cultivată. Face parte din familia leguminoaselor (Fabaceae), fiind dicotiledonată. Mazărea ocupă un loc foarte important, atât direct în alimentația omului, cît și ca furaj pentru animale. Se poate cultiva oriunde în țară. Pînă la venirea temperaturilor foarte mari ajunge la maturitate, deci din acest punct de vedere nu pune probleme producătorilor.